A TABLE, A LITTLE EVERYDAY.

好好吃飯，
也好好過日子。

家常料理與廚房選物。
把一餐的準備、一只盒子的選擇，寫成用得上的筆記。

日常有味，選物有據。

PREPARE ／備料

晚餐，從桌上的
幾樣食材開始。

番茄、蘑菇、乾麵，還有手邊的蒜與橄欖油。先把要用的東西備齊，開火後就不用一邊翻找。

COOK ／料理

先讓蘑菇炒出香氣，再加入番茄。麵與醬汁最後在鍋裡相遇，濃淡留到拌麵時慢慢調整。

KEEP ／收納

盒子合不合用，常常取決於冰箱的深度、盒蓋能不能拆洗，以及你願不願意天天拿出來。

FRESH FROM THE NOTEBOOK

一篇料理，一篇選物。
從今天用得上的事情讀起。

家常料理／約 5 分鐘

番茄、蘑菇、蒜與羅勒做成兩人份義大利麵。從食材比例、拌麵方式到替換選擇，把家常晚餐的步驟寫清楚。

廚房選物／約 5 分鐘

從冰箱層板、容量、盒蓋與密封圈，整理玻璃保鮮盒的選購方法。逐項看標示，分清盒身與配件可用的情境。

HOW WE WRITE

料理給步驟，選物給判斷依據。沒有實際使用過的商品，就不寫成親身實測；有分潤關係的連結，會在附近清楚標示。